ちょっと用事があったのでロンドンに行ってきた。前回出かけたのは10年以上前なので（しかも観光ではなかった）、まるで初めて出かけてきたような気分である。実際、前回の旅行のことはほとんど覚えていないのだ。 今回も、観光的なことは昼休みと仕事終わり…

最近、書店の料理書・健康関連書籍コーナーでやたらと目立つのがココナツオイル関連の本だ。近所のスーパーなどでもココナツオイルを置くところが増えてきたようだ。 詳しいことは分からないが、ココナツオイルのレシピ本によると、免疫力の向上やダイエット…

Twitterのタイムラインを眺めているうちに、New York Timesのサイトに本格的なレシピセクションがあることに気がついた。作り手の志向に合わせたお勧めレシピを検索しやすくなっているほか、気になったレシピは保存できるようになっている。 トップページに…

品川近辺を歩いていてたまたま見つけたお店でランチ。カレー2種にターメリックライス、デザート、サラダ、ドリンクのセット（1080円）を注文した。カレーはバターチキンとマトンを選んだ。 辛さは調整してもらえるのだが、中辛だと日本の一般的なインド料理…